「へら絞り」という昔ながらの技法を用いて作られる片口。一枚の薄い銅板を木型に
沿わせて成形するため、金属の板に木目がうっすらと浮かび上がります。
素麺や冷麺、サラダのような取り分け料理に、また熱伝導製の良い銅の特性を活かし
急冷や湯せんする道具として、卓上/キッチンと選ばず活躍する汎用性の高い道具です。

designed by；エフスタイル（新潟県）
made；イソダ器物（新潟県）
size；（約）H.7.5xΦ.22 cm
material；銅（純銅黒銅仕上げ/内側＝錫メッキ仕上）, 直火不可

note；
ハンドメイドで制作されているため、成形・仕上の跡などに個体差があります。
また、銅本来の素材感を損なわぬようクリアラッカー塗装は施していないため、
使用していくうちに食品の成分（酢や塩分）や傷などによって、黒銅部分がはげる
場合があります。お手入れは柔らかいスポンジタワシで磨くよう、お願いします。

zご購入をご希望の場合、ご希望数を明記の上 こちら からその旨お申し付けください。
再入荷し次第お知らせいたします。